Volkanik Tüf sözlük anlamıyla yanardağların püskürttüğü kül, ve irili ufaklı parçaların üst üste yığılarak yapışmasıyla oluşan, çoğunlukla açık renkli, hafif gözenekli bir tür çökelti taşı olarak geçer.

Kapadokya yöresinde Erciyes ve Hasan Dağının patlamasıyla bu oluşum gerçekleşmiştir. Yanardağ lavlarından oluşan bu taş, ocaktan yeni çıkartıldığında yumuşaktır ama zamanla hava, güneş, rüzgar ile temasıyla sertleşir. Bunun en güzel örneği bölgemizde bulunan yüzlerce yıllık yapılardır. Volkanik tüf taşlar doğal bir izolasyon malzemesi olup, ısı yalıtımı yaparak mekanların kışın sıcak, yazın serin olmasına katkı sağlar. Ayrıca iç
mekânlarda da kullanılan bu doğal taş, havayı süzerek temizler.
Sağlık açısından çok faydalıdır.